Faire revenir les bouquet 5 minutes dans de l'eau bouillante puis réserver.
Conserver l'eau de cuisson, y ajouter le cube de bouillon puis y cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, faire revenir un oignon émincé dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les morceaux de brocoli puis le fromage frais et assaisonner au goût (sel, poivre, thym).
Une fois les pâtes cuites, les ajouter à la préparation, bien mélanger et mettre un peu de parmesan.
