Pendant la cuisson, découpez le camembert en dés et séparez les feuilles de roquette.
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les remettre dans la casserole. Baissez le feu. Ajoutez ensuite le fromage râpé en mélangeant jusqu’à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez le camembert, mélangez doucement. Ne le laissez pas trop fondre, éteignez la plaque lorsque la consistance vous plait.
Ajoutez la roquette, mélangez, épicez selon vos envies, puis servez directement.