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Pâtes au fromage, jambon, poivron

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Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Pâtes au fromage, jambon, poivron

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • ½ poivron
  • 15 cl crème liquide
  • 50 g boutons de chèvre
  • 100 g dés de jambon
  • 150 g pâtes
  • herbes secret d'arôme plein sud (origan,basilique,romarin...)

Préparation

  1. Chauffer une casserole d'eau salée pour les pâtes.
  2. Laver et épépiner le poivron puis couper en petits dés.
  3. Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (feu moyen) le poivron et les dés de jambons, laisser doré quelque minutes. Remuer de temps en temps.
  4. Faites cuire les pâtes.
  5. Ajouter dans la poêle le fromage, la crème et les herbes, saler & poivrer.
  6. Remuer doucement, cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et la sauce bien chaude.
  7. Pendant ce temps égoutter les pâtes cuites.
  8. Puis servir la sauce sur les pâtes.
  9. Bon appétit !