Pâtes au roquefort et brocolis
Ingrédients
- 20 cl crème fraîche épaisse
- 500 g spaghetti
- 500 g brocolis
- 150 g roquefort
Préparation
- Faire cuire les brocolis "al dente" pendant que les spaghettis cuisent.
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Ecraser le Roquefort ; l'ajouter à la crème fraîche chaude ; remuer pour que le Roquefort fonde ; poivrer.
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Mélanger les spaghettis aux brocolis et à cette sauce ; .
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Servir immédiatement
