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Poires caramélisées
Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Ingrédients
- 50 g beurre
- 2 cuillères à soupe miel liquide
- 4 poires
- 1 sachet sucre vanillé
- 50 g amandes effilées
Préparation
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Pelez les poires et coupez-les en 4 .
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Faites fondre le beurre, ajoutez le miel et le sucre. Bien mélanger.
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Mettez les quartiers de poire à cuire pendant 5 min en les retournant avec précaution.
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Disposez sur le plat de service.
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Mettez les amandes effilées à dorer dans ce caramel pendant 2 min et versez sur les poires.
