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Poires rôties caramélisées
Facile ◷ 40 min ♙ 4
Ingrédients
- 20 g beurre
- 50 g pralin en poudre
- 10 carambars©
- 4 poires
- 15 cl crème liquide
- 2 cuillères à soupe cassonade
- 4 boules de glace caramel au beurre salé
Préparation
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Peler les poires en deux et les faire rôtir dans le beurre avec la cassonade.
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Pendant ce temps, faire fondre les carambars dans la crème liquide.
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Disposer 1 poire par assiette, avec une boule de glace et arroser de sauce aux carambars avant de saupoudrer de pralin. servir sans attendre.
