Poivrons farcis à la merguez (facile)
Ingrédients
- 10 merguez
- 1 oignon
- 4 poivrons
- 2 tomates
Préparation
- Vider les merguez et les écraser. Les mélanger aux tomates, coupées en petits dés, et à l'oignon émincé.
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Couper les poivrons au niveau des chapeaux, et vider les pépins.
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Remplir les poivrons du mélange merguez / tomates / oignon.
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Mettre au four, thermostat 7 (210°C), pendant 35 mn environ.
