Retour aux résultats

Poulet à la crème fraîche et au fromage

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 1h40 ♙ 3
Poulet à la crème fraîche et au fromage

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 600 g blancs de poulet
  • 300 g fromages
  • 125 ml eau

Préparation

  1. Découpez les blancs de poulet en petits morceaux. Salez et poivrez-les.
  2. Prenez une grande poêle à revêtement antiadhésif. Mettez-y les morceaux et ajoutez l’eau.
  3. Couvrez d’un couvercle et faites cuire le poulet à l'étouffée pendant 15-20 minutes.
  4. Ajoutez la crème fraîche, mélangez en nappant les morceaux.
  5. Dans 5 minutes, ajoutez le fromage râpé.
  6. Mélangez soigneusement, couvrez d’un couvercle et laissez cuire pendant 10-15 minutes.
  7. Servez avec du riz, des macaronis ou une purée de pommes de terre.