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Poulet au citron et aux olives vertes

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Très facile ◷ 1h ♙ 6
Poulet au citron et aux olives vertes

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • 4 cuisses de poulet
  • 4 cuisses de poulet
  • 2 blancs de poulet
  • 5 citrons non traités
  • 1 bocal olives vertes dénoyautées
  • paprika

Préparation

  1. Pressez le jus de 4 citrons et réservez.
  2. Coupez en rondelles le 5 ème citron et réservez.
  3. Mettez les morceaux de poulet, peau
  4. vers le haut, dans un plat allant au four. Rajoutez-y les olives vertes égoutées (autour et dessus).
  5. Salez, poivrez, puis verser le jus des
  6. citrons. Placez les rondelles de citrons entre les morceaux de poulet afin qu'il confisent à la cuisson.
  7. Saupoudrez de paprika et enfournez pour 45 mn (thermostat 6/7).