1/4 de brie de Meaux, juste sorti du réfrigérateur
160 g de fruits confits exotiques mélangés (kumquat, ananas kiwi)
Préparation
Coupez les fruits confits en petits dés.
Coupez le brie en deux dans son épaisseur. Répartissez les fruits sur la base, tassez bien et refermez avec l’autre moitié. Tassez de nouveau et replacez au frais.
