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Rapide salade de fenouil

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Très facile ◷ 5 min ♙ 2
Rapide salade de fenouil

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • tabasco au goût
  • 3 bulbes de fenouil
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe ketchup

Préparation

  1. Enlever les feuilles fanées des bulbes de fenouil si nécessaire puis les émincer finement à la mandoline.
  2. Les tremper dans l'eau et égoutter.
  3. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le ketchup, un peu de tabasco, du sel et du poivre puis ajouter le fenouil.