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Roulade de saumon fumé à l'avocat
Très facile ◷ 10 min ♙ 6
Ingrédients
- sel
- poivre
- piment
- 2 tomates en petits dés
- 6 tranches saumon fumé
- 2 avocats mûrs
- 1 citron
Préparation
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Mixer la chair des avocats avec le jus de citron. Assaisonner avec sel, poivre et piment pour que ce soit très relevé.
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Mélanger la moitié des dés de tomates. Farcir les tranches de saumon avec la préparation. Décorer avec les dés de tomate restants.
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Servir très frais.
