Sablés
Ingrédients
- ¼ cuillère à café de sel
- 125 g sucre
- 125 g beurre
- 250 g farine
- 1 oeuf
Préparation
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Mélangez le tout à la main jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas.
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Aplatir la pâte et avec un verre, faire des biscuits ronds.
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Cuire environ 15 min à four moyen (180°C - thermostat 6). Estimer la cuisson d'après la couleur des sablés.
