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Salade de frites frisées
Facile ◷ 27 min ♙ 4
Ingrédients
- 400 g frites frisées
- ½ concombre
- 3 branches aneth
- 3 branches persil
- 1 oignon
- 100 g pickles
- 1 cuillère à café moutarde
- 3 cuillères à soupe mayonnaise
- 200 g yaourts à la grecque
- 2 cuillères à soupe jus de citron
Préparation
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Mettre les frites surgelées dans le panier et démarrer l'appareil avec les réglages indiqués (180 °C pendant 17 minutes).
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Important : Secouer le panier 3 fois pendant la cuisson.
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Couper le concombre en dés.
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Hacher l’aneth, le persil, l’oignon et les pickles.
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Ajouter la moutarde, la mayonnaise, le yaourt grec, le jus de citron, du sel et du poivre. Mélanger jusqu’à obtention d’un tout homogène.
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Laisser refroidir les frites pendant 5 minutes.
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Mettre les frites dans le saladier. Remuer doucement pour enrober de manière homogène.