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Salade de linguines au haddock

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Facile ◷ 25 min ♙ 1
Salade de linguines au haddock

Ingrédients

  • 1 cuillère à café vinaigre de noix
  • 1 cuillère à soupe huile d olive
  • 1 pincée persil
  • 200 g haddock
  • 50 g linguine avant cuisson
  • 1 citron vert
  • 1 gousse ail
  • 1 pincée mélange 5 baies

Préparation

  1. Couper le haddock, après avoir retirer la peau, en petits morceaux.
  2. Le laisser mariner 1/4 d'heure dans le jus du citron vert.
  3. Pendant ce temps, cuire les linguines (pâtes) 10 min.
  4. Les passer sous l'eau froide.
  5. Mélanger le haddock avec les linguines.
  6. Ajouter ail et persil ainsi qu un peu de vinaigre de noix.
  7. C'est très bon.