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Salade de pâtes au chèvre
Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- huile d'olive
- poivre et sel
- 3 tomates
- 400 g farfalle
- 4 chèvre frais
- 1 bouquet basilic
- 1 citron
Préparation
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1) Faites cuire les pâtes. Passez-les sous l'eau froide et égouttez-les.
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2) Emiettez les petits chèvres en morceaux. Laisser fondre les petits chèvres sur les pâtes chaudes.
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3) Lavez et découpez les tomates en petits dés. Ajoutez-les aux pâtes.
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4) Préparez la sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le sel et le basilic haché. Versez la sauce sur les pâtes et mélangez.
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5) Servez frais.
