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Salade de pois chiches au cumin

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Facile ◷ 20 min ♙ 4
Salade de pois chiches au cumin

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 750 g pois chiches en conserve
  • 3 carottes
  • 1 cuillère à soupe cumin
  • 1 cuillère à café ail haché
  • 1 oignon cébette
  • ½ cuillère à café de paprika

Préparation

  1. Eplucher et couper en rondelles les carottes. Les cuire à la vapeur et les laisser refroidir.
  2. Egoutter les pois chiches et les rincer.
  3. Mélanger dans un saladier les pois chiches avec les carottes, le cumin, l'ail, l'huile d'olive et si vous le voulez la cébette et le paprika.
  4. Salez et poivrez.
  5. C'est prêt.