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Brochettes tomates cerises poulet
Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 500 g tomates cerise
- 1 cuillère à soupe farine
- 500 g blancs de poulet
- 1 citron
Préparation
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Couper les blancs de poulet en petits morceaux et les faire mariner dans du jus de citron.
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Alterner sur des pics à brochette tomates cerises et morceaux de blanc de poulet égouttés et farinés.
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Faire cuire en les tournant régulièrement dans une poêle sans matière grasse.