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Sauce ravigote
Très facile ◷ 5 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 6 cuillère(s) à soupe d'huile d'arachide
- 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère(s) à soupe de câpres
- 1 cuillère(s) à soupe de cornichons coupés en brunoise
- 4 cuillère(s) à soupe de fines herbes (persil, estragon cerfeuil)
- 2 cuillère(s) à soupe d'oignons hachés
- sel, poivre
Préparation
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Mélanger l’huile et le vinaigre.
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Ajouter les autres ingrédients.
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Saler et poivrer.
