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Sot l'y laisse caramélisés au miel
Facile ◷ 35 min ♙ 2
Ingrédients
- sel / poivre
- 3 cuillères à soupe miel
- 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- 6 morceaux dinde
- 3 échalotes
Préparation
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Émincer les échalotes et faites les roussir avec de l'huile d'olive.
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Incorporer les morceaux de dinde.
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Ajouter le miel et le vinaigre balsamique et faites cuire pendant 15 minutes.
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Retirer la viande puis baisser le feu afin d'avoir une sauce avec une texture épaisse.
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Accompagner de pommes vapeur.