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Soufflé au fromage et lardons

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Très facile ◷ 47 min ♙ 6
Soufflé au fromage et lardons

Ingrédients

  • 100 g lardons
  • 1 sachet levure
  • 250 g farine
  • 5 portions fromage frais
  • 10 cl lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélanger la farine, les oeufs, le lait et la levure.
  3. Ajouter le fromage frais (type : Kiri, Philadelphia, vache qui rit ou St Môret), précédemment mélanger pour faciliter le mélange.
  4. Mettre la pâte dans un moule a cake beurré et fariné, mettre le cake dans le four 40-45 minutes.