Versez 1 l d’eau dans la cuve de votre Thermomix. Ajoutez les courgettes non pelées, coupées en gros morceaux. Complétez avec les 5 portions de fromage, l’ail pelé et écrasé, et les cubes de bouillon. Lancez la cuisson pendant 40 min / 100 °C / vit. 2.
Mixez pendant 30 sec / 0 °C / vit. 1 à 10, poivrez et dégustez !