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Tarte au brie

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Très facile ◷ 30 min ♙ 8
Tarte au brie

Ingrédients

  • 30 g beurre
  • poivre du moulin
  • 1 oignon , finement haché
  • 1 pâte feuilletée
  • 400 g brie de meaux
  • 15 cl crème

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°c.
  2. Faites revenir les oignons dans le beurre.
  3. Déroulez la pâte dans un plat en prenant soin de former des bords pour contenir la garniture.
  4. Ôtez la croûte du brie et coupez le coeur en tranches; déposez-les sur la pâte, recouvrez avec les oigons et versez la crème.
  5. Poivrez et déposez des morceaux de beurre par-dessus.
  6. Faites dorer au four pendant 15 minutes
  7. CONSEIL: délicieux avec une salade verte!