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Tarte au fromage blanc
Très facile ◷ 1h05 ♙ 6
Ingrédients
- 125 g sucre
- 15 g beurre
- 300 g fromage blanc
- 20 cl crème fraîche
- 50 g maïzena
- 4 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe kirsch
- 300 pâtes brisées
Préparation
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Fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche, les oeufs, les sucres, la Maïzéna et le kirsch.
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Préchauffer le four à 230°C.
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Etaler la pâte. Foncer un moule à tarte beurré. Garnir le fond de tarte de la préparation au fromage blanc.
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Enfourner et cuire environ 30 mn.
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Laisser tiédir avant de démouler sur une grille.
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Après refroidissement, entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
