Retour aux résultats

Tarte au fruit de la passion (maracudja)

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 50 min ♙ 8
Tarte au fruit de la passion (maracudja)

Ingrédients

  • 60 g beurre
  • 120 g sucre
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche
  • 1 pâte brisée
  • 4 oeufs
  • fruit de la passion (maracudja)

Préparation

  1. Ppréchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)
  2. Battre les oeufs et le sucre en mousse.
  3. Ajouter le beurre fondu refroidi, le jus des maracudja et la crème fraîche.
  4. Bien mélanger pour avoir une bonne crème.
  5. Verser la crème sur la pâte à tarte étalée dans un moule.
  6. Faire cuire 30 min puis laisser reposer au frais environ 1 h 30.
  7. Servir frais.