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Tourte de bagnères (pyrénées)
Très facile ◷ 1h10 ♙ 6
Ingrédients
- 105 g beurre
- 255 g sucre
- 3 cuillères à soupe rhum
- 1 sachet levure chimique
- 255 g farine
- 3 oeufs
Préparation
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Dans une terrine, mélanger d'abord les oeufs et le sucre.
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Puis, verser le beurre fondu, le rhum, et la levure.
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Après avoir bien mélanger, incorporer la farine.
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Mélanger le tout, et verser l'appareil dans un moule à tourte.
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Faire cuire à 180°C (thermostat 6), pendant 1 h.
