Truffes au chocolat et au grand marnier
Ingrédients
- 250 g chocolat
- 100 g beurre
- 3 cuillères à soupe sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 2 cuillères à soupe lait
- 3 cuillères à soupe grand-marnier (pour donner un petit goût d'orange)
- cacao (non sucré) en poudre
Préparation
- Faites fondre le chocolat avec le beurre.
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Ajoutez les œufs, le sucre, le lait, et le Grand Marnier.
- Laissez reposer jusqu'à durcissement de la pâte.
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Confectionnez des petites boules, et roulez-les dans le cacao.
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Bon appétit !
