Wrap à la courgette

Ingrédients

Préparation

1. Laver et couper la courgette en fines rondelles de 2 mm d’épaisseur.
2. Disposer les rondelles dans le panier de l’Airfryer en les faisant légèrement se chevaucher.
3. Assaisonner avec du sel et du poivre.
4. Parsemer généreusement de mozzarella râpée.
5. Démarrer l’Airfryer à 190°C pendant 12 minutes.
6. Retirer délicatement le wrap cuit et laisser tiédir quelques instants.
7. Garnir avec les ingrédients de votre choix :
8. Version méditerranéenne : pesto, tomates cerises, jambon de dinde, roquette.
9. Version saumon fumé : saumon fumé, fromage frais, concombre, câpres, aneth.
10. Version végétarienne : houmous, légumes rôtis, jeunes pousses d’épinard.
11. Version César : poulet grillé, laitue, sauce César.
12. Rouler le wrap ou plier comme un sandwich et déguster aussitôt.