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Yaourt au lait d'amande

Facile ◷ 12h05 ♙ 7
Yaourt au lait d'amande

Ingrédients

  • extrait d'amande amère
  • 1 boîte lait concentré sucré
  • 1 l lait d'amande
  • 1 l eau
  • 1 sachet ferment lactique

Préparation

  1. Préchauffer le four à 80°C (thermostat 3) pendant 1/2 heure.
  2. Faire bouillir 1 litre d'eau (pour mettre les yaourts au bain marie).
  3. Mélanger l’ensemble des ingrédients puis les répartir dans 7 pots à yaourt.
  4. Dans un plat allant au four, mettre l'eau bouillante au fond.
  5. Une fois le four préchauffé, l’éteindre et mettre le plat à l’intérieur toute la nuit.
  6. Le lendemain les mettre au frigo.
  7. Bon appétit !