Retour aux résultats Velouté potimarron et café ♡ Enregistrer cette recette Télécharger en PDF Imprimer Facile ◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes Agrandir l’image Ingrédients 1 poireau 1 carotte 500 g de potimarron 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 60 cl de bouillon 5 cl de crème 8 grains de café sel, poivre Préparation Faites dorer 1 poireau, 1 carotte et 500 g de potimarron en dés dans 1 cuil. à soupe d’huile d’olive. Faites cuire pendant 20 mn avec 60 cl de bouillon, 8 grains de café, sel et poivre. Mixez avec 5 cl de crème.
