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Cake tomates séchées et poulet rôti

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Facile ◷ 55 min ♙ 20
Cake tomates séchées et poulet rôti

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 sachet levure
  • 10 cl huile
  • 100 g gruyère râpé
  • ½ oignon
  • 100 g farine
  • 150 g tomates séchées marinées à l'huile
  • 3 oeufs
  • 10 cl lait
  • 150 g poulets rôti

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faire revenir l'oignon émincé à feu doux.
  3. Dans un récipient, mélanger farine et levure.
  4. Creuser un puits et ajouter les oeufs, le lait et l'huile. Photo de l’étape 4
  5. Saler, poivrer.
  6. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
  7. Ajouter le gruyère râpé, mélanger.
  8. Couper les tomates séchées et le poulet rôti en petits morceaux et les ajouter au mélange. Photo de l’étape 8
  9. Quand l'oignon a bien fondu, l'incorporer au mélange.
  10. Huiler un moule à cake et y verser le mélange
  11. Enfourner pendant 40 minutes. Photo de l’étape 11