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Carbonara d'un autre monde
Très facile ◷ 15 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 500 g linguini
- 1 oignon
- 1 verre(s)de vin blanc
- huile d'olive
- lardons
- 2 boites de mascarpone
Préparation
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Faites revenir l’oignon et réservez
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Faites revenir les lardons et réservez
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Faites bouillir de l’eau et mettre les pâtes
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Remettre dans la poêle oignon et lardons avec le verre de vin blanc puis délayer avec le mascarpone à feu doux
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Versez ensuite sur les pâtes