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Cheesecake speculos nutella

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Facile ◷ 50 min ♙ 5
Cheesecake speculos nutella

Ingrédients

  • 50 g sucre
  • 50 g beurre
  • 125 g spéculoos
  • 200 g fromage frais à tartiner
  • 150 g Nutella
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe cacao en poudre type Nesquick

Préparation

  1. Mixer les spéculoos avec une cuillère à soupe de cacao.
  2. Faire fondre le beurre puis ajouter à votre mélange spéculoos-cacao.
  3. Mettre le mélange que vous venez d'obtenir dans le fond de vos verrines.
  4. Mélanger dans un grand saladier le fromage à tartiner, le Nutella, le sucre, les oeufs et le cacao en poudre.
  5. Mélanger vos ingrédients à l'aide d'un batteur ou robot.
  6. Une fois la pâte homogène, la verser sur le biscuit, dans les verrines.
  7. Mettre au four préchauffé à 170°C de 30 à 40 minutes.
  8. Laisser refroidir les cheesecakes durant 1h30/2h00 au réfrigérateur.
  9. Napper avec de la crème anglaise et régalez vous :)