Clafoutis poires chocolat
Ingrédients
- 230 g chocolat noir à dessert
- 1 noix beurre
- 50 g farine
- 2 poires Conférence
- ¼ l de lait
- 4 oeufs
- 100 g sucre en poudre
- ½ cuillère à café de cannelle
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (Th 6).
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Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajoutez les oeufs entiers, le sucre, la farine, la cannelle, le lait.
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Verser la préparation dans un plat à gratin beurré. Incorporer les poires épluchées et coupées en dés.
- Faire cuire 20 à 25 mn.
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Servir frais.
