Pelez les coings et les pommes, puis coupez-les en quartiers.
Déposez les fruits et le sucre dans la cuve de votre Cooking Chef. Ajoutez 6 c. à soupe d’eau, puis lancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 20 min / 100 °C / vit. 3.
Mixez finement avec le blender sur la sortie ultra rapide / 30 sec / 0 °C / vit. max.