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Compote poires figues aux épices
Très facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 8 figues fraîches
- 2 poires
- 1 bouchon de kirsch
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 2étoiles de badiane
Préparation
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Cette recette se prépare la veille.
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Couper les figues en 4 et les poires en morceaux.
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Dans un saladier, ajouter aux fruits le kirsch et les épices. Laisser une nuit au réfrigérateur.
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Le lendemain, servir frais avec des spéculos ou des croquants aux amandes.