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Confiture de fraises de danièle
Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Ingrédients
- 600 g sucre cristallisé
- 1 kg fraises
- 1 citron
Préparation
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Rincer les fraises
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Equeuter et couper les plus grosses.
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Mettre dans faitout, ou marmitte avec le jus du citron et le sucre.
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Maintenir l'ébullition 20 min ; mettre en pots aussitôt et les retourner jusqu'à complet refroidissement.