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Confiture pommes bananes au rhum

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Facile ◷ 1h10 ♙ 2
Confiture pommes bananes au rhum

Ingrédients

  • 350 g sucre cristallisé
  • 2 bananes
  • 2 cuillères à soupe rhum
  • 2 cuillères à soupe fleur d'oranger
  • 2 pommes
  • 10 cl eau

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un confiturier (ou un fait tout).
  2. Laisser cuire à feu doux en remuant avec une cuillère en bois très régulierement pendant 1h30.
  3. Passer légèrement au mixer.
  4. Repartir dans 2 pots à confitures.
  5. Fermer hermétiquement les pots. Photo de l’étape 5