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Brownie
Facile ◷ 1h ♙ 8
Ingrédients
- 200 g chocolat praliné
- 150 g chocolat pâtissier
- 150 g sucre
- 1 cuillère à café levure
- 120 g farine
- 3 oeufs
- 60 g amandes en poudre
- 1 cuillère à soupe cacao en poudre
- 150 g beurre demi-sel
Préparation
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Préchauffez votre four à 150°C.
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Dans un saladier, battez au fouet les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
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Incorporez la farine et la levure tamisées en une seule fois puis le cacao et la poudre d'amande.
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Faites fondre les chocolats et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie puis incorporez à la préparation.
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Beurrez un moule à manqué de préférence anti-adhésif et versez-y l'appareil.
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Enfournez 40 mn à 150°C en chaleur tournante.
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Laissez tiédir le brownie avant de le consommer.