Facile

Foie gras frais aux figues

◷ 1h55 ♙ 4

Facile

Foie gras frais poêlé aux deux raisins

◷ 15 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes

Facile

Foie gras grillé à la rhubarbe rose

◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 6 personnes

Facile

Foie gras grillé aux fruits secs

◷ 10 min ♨ 7 min ♙ 4 personnes

Foie gras grillé, chasselas au vinaigre

◷ 15 min ♨ 35 min ♙ 4 personnes

Facile

Foie gras maison

◷ 1h10 ♙ 6

Foie gras mangue-passion

◷ 10 min ♨ 5 min ♙ 6 personnes

Foie gras mariné au verjus, fine galette de champignon de paris

♙ Pour 8 personnes

Facile

Foie gras mi-cuit

◷ 45 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes

Facile

Foie gras mi-cuit (cuisson au micro-ondes)

◷ 34 min ♙ 8

Foie gras mi-cuit à la chapelure au ponzu

♙ Pour 4 personnes

Facile

Foie gras mi-cuit aux figues

◷ 20 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes