Très facile

Tartare d'huîtres en coquilles, kiwi et citron

◷ 20 min ♙ 4 personnes

Facile

Tartare d'huîtres et crevettes

◷ 30 min ♙ 4

Tartare d'huîtres, feuille de riz soufflée

◷ 15 min ♨ 1 min ♙ 2 personnes

Facile

Tartare d'huîtres, mangue et céleri

◷ 20 min ♙ 4 personnes

Facile

Tartare d'huîtres, sablé à la noisette et poire caramélisée

◷ 45 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes

Tartare d’écrevisses au caviar

♙ Pour 6 personnes

Tartare d’écrevisses du rhône, tagète, jus des têtes

♙ Pour 4 personnes

Très facile

Tartare daurade, mangue et coriandre

◷ 10 min ♙ 5 personnes

Facile

Tartare de bar

◷ 15 min ♙ 4 personnes

Facile

Tartare de bar à la poutargue

◷ 25 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes

Tartare de bar aux truffes

◷ 15 min ♙ 4 personnes

Tartare de bar de ligne

◷ 10 min ♙ 4 personnes