Facile

Homard rôti au beurre de crevettes

◷ 35 min ♙ 4

Homard rôti au beurre de vin jaune

♙ Pour 4 personnes

Homard rôti, petits légumes nouveaux

♙ Pour 4 personnes

Facile

Homard rôti, pickles de navet et cappuccino au thé blanc

◷ 40 min ♨ 40 min ♙ 4 personnes

Homard salsifis échalotte cacao

♙ Pour 4 personnes

Facile

Homard sauce aux morilles

◷ 2h12 ♙ 2

Très facile

Homard thermidor

◷ 20 min ♨ 20 min ♙ 2 personnes

Homard vapeur

◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes

Homard, artichauts, pêche de vigne & verveine

♙ Pour 10 personnes

Homard, curry vert, tuile de tapioca

♙ Pour 4 personnes

Moyenne

Homard, pommes de terre fondantes, petits pois, shiso pourpre, sauce américaine

◷ 1h10 ♙ 2

Facile

Homard, sabayon au champagne

◷ 20 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes