Facile

Dorades au gingembre

◷ 35 min ♙ 2

Facile

Dorades au lait de coco

◷ 15 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes

Dorades au laurier

◷ 15 min ♨ 45 min ♙ 4 personnes

Facile

Dorades au persil

◷ 50 min ♙ 4

Dorayakis japonais

◷ 30 min ♨ 5 min ♙ 2 personnes

Dos de bar de ligne cuit nacré

♙ Pour 4 personnes

Facile

Dos de bar en crumble de chorizo

◷ 40 min ♙ 2

Dos de bar en écailles soufflées

♙ Pour 6 personnes

Intermédiaire

Dos de bar grillé, écrasé de pommes de terre aux olives noires et cébettes, jus d'arêtes

◷ 45 min ♨ 1 h ♙ 2 personnes

Dos de bar légèrement fumé

♙ Pour 4 personnes

Dos de bar saisi sur peau et champignons

♙ Pour 4 personnes

Dos de brochet, sauce d’une pôchouse

♙ Pour 4 personnes