Facile

Entremets passion chocolat

◷ 25 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes

Facile

Entremets poire-chocolat façon charlotte

♙ 4 personnes

Facile

Entremets poire, craquant speculoos

◷ 1h ♙ 14

Entremets sans gluten à la poire et au chocolat blond, cardamome et anis

◷ 60 min ♨ 55 min ♙ 4 personnes

Difficile

Entremets saveurs du nord (mousse poire, chocolat et nappage caramel)

◷ 2h10 ♙ 8

Envolée de mascarpone

◷ 15 min ♙ 6 personnes

Envolée du printemps sablé breton à la fraise

♙ Pour 4 personnes

Epais filet de barbue, confit à l’huile de navette

♙ Pour 4 personnes

Epaule à la tyrolienne

◷ 30 min ♨ 80 min ♙ 8 personnes

Epaule aux épices, oignons, citron confit

◷ 15 min ♨ 180 min ♙ 4 personnes

Facile

Epaule aux fruits secs

◷ 15 min ♨ 75 min ♙ 4 personnes

Épaule aux graines de moutarde et de pavot

◷ 20 min ♨ 75 min ♙ 4 personnes