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Facile Espresso martini
Facile Esprit bouillabaisse aux trois poissons
Facile Espuma d'abricot, brisure de nougat, sablé au romarin
Facile Espuma d'avocat et de saumon fumé à la ciboulette
Assez difficile Espuma de crème catalane et nougatine aux pignons de pin
Facile Espuma de fèves et jambon cru
Facile Espuma de gaspacho à la féta
Espuma de lichees sur lit de macaron aux framboises
Facile Esqueixada de bacalao (salade de morue crue catalane)
Esquimaux aux fraises tagada
Très facile