Facile

Fenouil au pesto d'anchois

◷ 10 min ♙ 4 personnes

Fenouil aux figues

◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes

Facile

Fenouil braisé aux pommes et aux châtaignes

◷ 45 min ♙ 4

Très facile

Fenouil confit

◷ 40 min ♙ 4

Fenouil confit au miel

♙ Pour 4 personnes

Fenouil en croûte de sel de guérande

♙ Pour 4 personnes

Très facile

Fenouil en croûte de sel, crème aneth et noix de pécan caramélisées

◷ 15 min ♨ 45 min ♙ 4 personnes

Très facile

Fenouil et vinaigrette sucrée, faisselle

◷ 15 min ♙ 4 personnes

Facile

Fenouil gratiné au parmesan

◷ 45 min ♙ 4

Fenouil grillé

◷ 10 min ♨ 5 min

Assez difficile

Fenouil infusé, gel citrus, chiboust fenouil, lemon curd

◷ 60 min ♨ 50 min ♙ 10 personnes

Fenouil mariné au citron

◷ 20 min