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Facile
Épaule d’agneau confite
Épaule d’agneau en tapenade
Epaule d’agneau laiton farcie
Epaule de cochon aux aubergines des îles
Facile Epaule de cochonnet confite, thym citron et fruits secs
Facile Epaule de mouton au vin rouge
Epaule de mouton farci aux fruits
Facile Epaule de mouton farcie au vin blanc
Très facile Épaule de porc aux pruneaux et miel
Epaule de porc confite
Facile 
