Niveau chef

Foie gras de canard chaud aux raisins

◷ 1 h ♨ 25 min ♙ 4 personnes

Foie gras de canard crème brûlée de patates douces agrumes

♙ Pour 6 personnes

Facile

Foie gras de canard des landes chaud aux clémentines de corse

◷ 5 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes

Facile

Foie gras de canard en tarte fine

◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes

Foie gras de canard et anguille fumée

♙ Pour 8 personnes

Foie gras de canard extra des landes en cocotte

◷ 15 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes

Facile

Foie gras de canard mi cuit au cognac

◷ 1h05 ♙ 8

Facile

Foie gras de canard mi-cuit

◷ 20 min ♨ 35 min ♙ 8 personnes

Très facile

Foie gras de canard poché au bouillon de crevettes grises

◷ 15 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes

Foie gras de canard poché au vin rouge épicé

◷ 15 min ♨ 18 min ♙ 6 personnes

Facile

Foie gras de canard poêlé aux pommes

◷ 20 min ♙ 4 personnes

Intermédiaire

Foie gras de canard poêlé et cerises au vinaigre de miel

◷ 30 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes