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Intermédiaire Pavé de cabillaud rôti en croûte de sésame, brandade.
Facile Pavé de chou rôti, pickles d’oignon & sauce gourmet "cèpes & porto" bénédicta par alexia duchêne
Très facile Pavé de croustillant de saumon aux poireaux
Facile Pavé de denti, pommes de terre écrasées
Intermédiaire Pavé de flétan rôti sur des légumes verts thaï avec une sauce exotique parfumée au gingembre
Pavé de lentilles aux noix
Facile Pavé de lieu aux algues nori
Pavé de maigre façon rossini
Intermédiaire Pavé de merlan poêlé, endives façon charcutière, jus mousseux à l'orange
Facile Pavé de perche en gratin
Intermédiaire