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Pigeon rôti sur coffre & cromesquis de cuisses
Pigeon rôti, cromesquis de cuisse carotte et gremolata
Facile Pigeon rôtis et petits pois à la parisienne
Pigeon, câpres et citron
Pigeon, céleri et truffe d’hiver
Pigeon, pain d’épices, crémeux de patate douce
Très facile Pigeonneau aux quatre épices et terrine de pommes de terre
Pigeonneau de ferme persil tubéreux
Pigeonneau de louhans
Pigeonneau de monsieur picard cuit à la cheminée
Niveau chef 
